Co valor dos elementos compostables que se fan cada vez máis claro para o consumidor cotián, moitas persoas están a preguntar sobre o uso de bolsas compostables. Pode ser confuso entender onde e cando pode usar unha bolsa compostable e cando pode non ser a elección correcta como alternativa.
As bolsas compostables son unha alternativa sorprendente aos plásticos tradicionais debido á súa capacidade para descompoñerse na materia natural e os compoñentes naturais dos que están feitos. Isto fai que sexan moi ecolóxicos. Pero convérteos nunha boa opción para almacenar comida? A resposta é: non realmente.
Isto débese á súa falta de forza en comparación coas bolsas tradicionais de plástico e a súa capacidade para descompoñerse en materia natural. Non obstante, en termos de seguridade alimentaria, non son tóxicos, polo que son seguros para levar alimentos brevemente.
Con bolsas compostables feitas con materiais naturais como millo, pataca e tapioca, isto significa que non son tan capaces de manter substancias molladas ou pesadas. Isto significa que podes levar comida durante un curto período de alí, pero necesitarías mover a comida a outro recipiente ou bolsa de almacenamento máis forte ao pouco tempo.
Por exemplo, unha leituga podería levarse nunha bolsa de plástico compostable, pero entón terías que volver a casa, eliminar a leituga e secar a bolsa para reutilizala de novo e mantela o suficientemente forte como para levar outros elementos.
Tamén podes almacenar residuos de alimentos e xardíns nunha bolsa compostable co obxectivo de que a bolsa tamén se descompoña cos residuos en compost. Non obstante, os alimentos como a carne, o peixe ou os produtos lácteos non son adecuados para un compositor doméstico, xa que os animais poden ser atraídos (como ratos ou ratas) ao compostor. Polo tanto, non é ideal para introducir estes nun envase compostable.
Afastándose de bolsas de plástico compostables, ¿son diferentes os envases de alimentos para o almacenamento de alimentos? Nunha palabra: si. Non obstante, son seguros para levar comida, poden comprometer o proceso de compostaxe debido aos alimentos ou salsas sobrantes no recipiente.
Por desgraza, moitas instalacións de compost estadounidenses están a negarse a aceptar envases compostables, citando a contaminación polos seus outros materiais de compostación. A outra cuestión é que moitas persoas non se eliminan correctamente dos seus plásticos compostables e mestúranos con elementos non compostos.
Isto tamén leva á contaminación e fai que o lote sexa inútil. Tamén houbo preocupacións de que ás veces os revestimentos colocados nestes recipientes para evitar fugas poidan transformarse en ácidos dentro de compositores a gran escala.
Isto significa que poden contaminar os cultivos e acabar no noso subministro de alimentos. Por este motivo, algúns agricultores non aceptarán compost elaborado con envases de alimentos compostables. Así, en resumo, mentres que estes envases poden ser seguros para que os humanos coman, pode que non sexan excelentes para o medio ambiente a longo prazo.
Comprender o que se pode compostar é clave para decidir se fai ou non usa alternativas compostables, así como cando as use. O acto de compostaxe é esencialmente un proceso que ve materiais como plástico compostable ou material orgánico como restos de alimentos, colocados nun compostador.
Este asunto é entón descomposto pola presenza de insectos, vermes, bacterias e fungos. Esencialmente, materiais ou elementos que se poden compostar son os feitos a partir de plástico renovable sen compoñentes tradicionais de plástico. Tamén se poden dividir nun estado natural no ambiente adecuado.
O plástico compostable contén materiais orgánicos como almidón de tapioca, amidón de pataca ou millo, proteína de soia, celulosa (un compoñente de papel) e ácido láctico. Isto fai que sexan perfectos para descompoñer ou descompoñer nun ambiente natural como un compositor (casa ou industrial) ou granxa de verme.
Hai unha nova palabra de zumbido que xurdiu na última década máis ou menos, sendo "ecolóxica". Moitas persoas queren ser ecolóxicas ou máis conscientes do medio ambiente. Pero, que é ecolóxico e o plástico compostable está clasificado como só iso?
Os envases compostables están normalmente baixo o paraugas do ecolóxico. Isto débese a que a súa maquillaxe material non prexudica o medio ambiente. O ecolóxico significa esencialmente algo que sexa mellor para o medio ambiente ou non o prexudicará.
Con plásticos compostables a partir do 100 por cento de materiais naturais, fabricándose dun xeito ecolóxico e capaces de descompoñerse en materia natural, certamente son ecolóxicos.
Os envases de comida ecolóxica están dispoñibles no mercado, e isto é tanto en envases compostables como en elementos reutilizables feitos a partir de vidro, bambú ou metal para citar algúns. Moitas empresas están a recoñecer o mercado de envases de alimentos sostibles e elaborar as súas propias solucións.
Algúns contedores ecolóxicos inclúen:
- tarros de albanel
- Contedores de vidro
- Contedores de bambú
- caixa de bento feita a partir de materiais sostibles
- Contedores metálicos
- envoltorios reutilizables de cera
- envoltura de comida de papel
- bolsas de comida de silicona.
Non obstante, é importante entender como se fabrican estes e como acabarás por elas para facelos 100 por cento ecolóxicos. Usar un produto varias veces ao longo de anos, aínda que reduce a súa pegada ambiental máis que continuamente usando plástico tradicional cada comida.
Na mesma liña que os envases de alimentos, tamén podes mercar botellas de auga de metal, bambú ou de vidro e cuncas de café completamente reutilizables e capaces de soportar quentes ou fríos. Isto significa que incluso as túas opcións de bebidas poden ser ecolóxicas.
Dependendo do recipiente ecolóxico que buscas, moitos son fáciles de atopar. Na lista anterior, podes ir a calquera destes lugares e atopar polo menos varias destas opcións:
- Tenda de comestibles - Moitas veces ten envoltorios de papel, contedores de metal e vidro
- Departamento ou tenda de fogares - terá as túas caixas bento, envases de bambú, frascos de albanel, envases de vidro e envases metálicos.
A maioría das tendas anteriores e as cafeterías a miúdo almacenarán as túas cuncas de café reutilizables e botellas de bebida.
Non hai escusa para non facer unha elección ecolóxica cando hai tantos envases reutilizables de comida e bebida no mercado. Tampouco se venden a prezos tolos cando consideras cantas veces os usarás e canto durarán. Algunhas cafeterías tamén che dan un desconto cando traes a súa propia cunca.
Cando se trata, os envases tradicionais de alimentos de plástico non son unha boa opción, con todo, normalmente non son prexudiciais para os humanos no seu uso inicial. Son prexudiciais para o medio ambiente, aínda que cando se eliminan e poden ser prexudiciais se recalentan demasiadas veces.
É importante entender que o plástico usado para os envases de alimentos ten que aprobar certos estándares no país no que se fabrican ou venden. A investigación demostrou que algúns plásticos (algúns dos cales foron prohibidos en determinados países) poden filtrar produtos químicos tóxicos que conducen a problemas de saúde a longo prazo.
O típico recipiente de alimentos de plástico tradicional que usa son de risco moi baixo, pero é importante entender que estas moléculas de envases de plástico poden migrar ao alimento a medida que o plástico se descompón. É por iso que é importante non usar o plástico tradicional máis dunha vez.
Por exemplo, recalentar e reutilizar os seus envases para levar moitas veces aumenta o risco de contaminación. Por suposto, o plástico é tóxico para o medio ambiente cando se elimina, o que leva a contribución do vertedoiro que tamén pode afectar o solo e a vida salvaxe xa que se descompón e lixeira produtos químicos.
¿Con risco en todos os contedores de alimentos de plástico ou bebidas, que son vistos como os "peores" ou máis altos riscos?
- Policarbonato - A miúdo usado para estes fins e como resina usada para as latas. Isto pode liberar o bisfenol A (BPA) que pode levar a graves problemas de saúde. Moitos países prohibiron ou limitaron o uso de calquera cousa que conteña BPA.
- PVC (cloruro de polivinilo) - é moi popular, pero contén aditivos químicos perigosos como chumbo, cadmio e ftalatos. Estes poden ser moi tóxicos para a saúde dos nenos. O PVC adoita facerse para elaborar botellas reutilizables, aferrar a envoltura e selos para os frascos de tapa de parafuso.
Entón, como te protexes a ti e á túa familia de envases ou botellas de plástico tóxicas? Comprende cales son as túas alternativas e considere contedores de metal, vidro, compostables ou de bambú. Busque etiquetas como "BPA gratuítas" en produtos.
Entender de que materiais se fan os seus envases e botellas. Cando estea a buscar elementos de uso único, asegúrese de que están certificados como bioplásticos como compostables ou biodegradables. Terán un logotipo que podes ver.
Coñecer toda esta información, como sabes que contedor de comida é mellor? Facer a elección correcta para vostede e a súa familia depende de varias consideracións?
- Para que estás a usar o elemento?
- Canto tempo usarás o elemento?
- ¿Necesitas algo a longo prazo?
- Como dispoñerás o elemento?
- ¿Pódese reutilizar durante anos ou reciclado e usado de novo?
Con estes en mente, o vidro e os plásticos son os máis comúns pero non necesariamente a mellor opción en canto aos compoñentes plásticos nalgúns. Deberás comprender a proba de fugas, a dureza, a capacidade de ser quentada nun microondas ou conxelado no conxelador, así como a tinta e a tinción do aire.
Poñer ecolóxico na mestura fai que isto sexa máis difícil para as opcións a longo prazo, porque moitas tapas incluirán selos feitos de plástico ou toda a tapa.
Pódese dicir que as mellores opcións para o seu uso e a súa pegada ambiental divídense en dúas listas: a curto prazo e a longo prazo.
Almacenamento a curto prazo:
-Contedores e cuncas de uso único compostable (sempre que os composten correctamente)
- envoltura de comida de papel
- envoltura de comida de cera.
Almacenamento a longo prazo:
- Contedores de vidro
- Contedores de bambú
- bolsas de comida de silicona
- Contedores metálicos
- envoltorios de comida reutilizables.
Considere como dispoñerás destes elementos. Os envases compostables, por exemplo, non son capaces de descompoñerse no vertedoiro e deben ser eliminados nun compost doméstico ou industrial ou granxa de verme. Cunha granxa de verme, certos restos de alimentos que quedan na caixa non serán ideais como os alimentos ácidos ou cítricos.
Sabemos que queres facer opcións ecolóxicas e seguras para ti, a túa familia e o medio ambiente. Ao chegar a este blog, xa deu o primeiro paso. Comprender as túas opcións é realmente clave para facer a mellor opción para ti. Ademais, comprender como dispoñerás o produto ou cantos usos obterás dela tamén é importante.
Os envases compostables, como os envases de comida e bebida, ofrecen un bo xeito para que a xente pague e leve a súa comida dun xeito ecolóxico e seguro. Coñecer a composición natural dos plásticos compostables e a súa capacidade para descompoñerse completamente no ambiente adecuado á natureza convérteos nunha elección segura e confiada.
A próxima vez que visite a súa tenda de comestibles, mercado ou gran almacén, consulta os envases de comida e bebida dispoñibles que non son plástico tradicional de uso único ou son reutilizables.